Spaghetti met broccoli-kaassaus

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten (voor 4 personen):

500 gram broccoli
300 gram spaghetti
1 ui (gesnipperd)
1 flesje (250ml) finesse voor koken
300g kaas (gemalen)
250g cherrytomaten (gehalveerd)
2el olijfolie

Bereiding:

Kook de broccoli in ongeveer 15 minuten gaar. Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking.

Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak de ui hier in. Voeg vervolgens de finesse voor koken en voeg ²/_{3 van} de kaas toe. Verwarm de saus op laag vuur 5 minuten en breng deze op smaak met zout en perper. Giet de broccoli af en stamp hem fijn. Schep de broccoli samen met de tomaatjes door de saus en verwarm het nog 1 minuut. Serveren met de rest van de kaas.