Kaas-Ui Broodje

Recept downloaden als PDF Recept printen Abbonneren

Kaas-Ui Broodje

Bereidingstijd: 40 minuten

Ingrediënten:

  • 260 gram bloem
  • 60 gram boter
  • 1/2 thl zout
  • 1 el bakpoeder
  • 120 gram kaas (gemalen)
  • 2 thl gedroogde kervel
  • 1/2 thl gedroogde tijm
  • 3 thl gedroogde rode uien schilfers
  • 120 ml melk

Bereiding:

Roer de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Snij de boter in kleine blokjes en voeg voeg deze toe, voeg de tijm, kervel en gedroogde uien toe en roer het goed door elkaar. Voeg de kaas toe en roer dit er door. Voeg de melk toe en kneed het deeg goed met de hand. Maak een bal van het deeg en snij er een X in.

Bak het broodje in een voorverwarmde oven van 200oC in 30 minuten gaar en bruin.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.